Công dụng và cách dùng hoài sơn hiệu quả
Hoài sơn là một món ăn quen thuộc đối với người dân vùng núi, cũng là một vị thuốc bổ mang lại nhiều sức khỏe đồng thời giúp điều trị chứng suy nhược cơ thể, ăn uống kém, di tinh, thận hư mà rất được Đông y ưa chuộng. Cụ thể công dụng của hoài sơn như thế nào và cách sử dụng hoài sơn chữa bệnh hiệu quả nhất, mời bạn đọc tham khảo trong bài viết dưới đây của Thảo Dược Thanh Bình nhé!
1. Một số đặc điểm nhận biết hoài sơn
● Hoài sơn hay còn được gọi với cái tên khác như củ mài, khoai mài, chính hoài. Đây là loài cây dây leo, thân nhẵn màu đỏ nâu, lá hình trái tim mọc so le, hoa mọc thành cụm màu vàng. Rễ hoài sơn ăn sâu vào lòng đất rồi phình to ra, do được hưởng nhiều chất dinh dưỡng từ lòng đất nên có vỏ màu nâu, ruột bên trong màu trắng, khi luộc có mùi thơm và ăn khá là ngon
● Bản chất của hoài sơn trước khi được biết đến là một thảo dược chữa bệnh thì nó chỉ là một loại khoai mọc dại phát triển nhiều ở các tỉnh miền núi như: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng ninh… Được người dân đào lên ăn như một món ăn dân dã quen thuộc. Để có thể trở thành dược liệu hoài sơn phải trải qua nhiều giai đoạn sơ chế và chế biến phức tạp
● Hoài sơn được người dân thu hoạch vào khoảng tháng 10 - 4 năm sau đây là khoảng thời gian hoài sơn phát triển tốt và cho rễ củ to nhất. Sau khi thu hoạch hoài sơn mang rửa sạch đất cát, gọt vỏ cho vào lò sấy diêm sinh trong 2 ngày sau đó mang phơi khô là có thể sử dụng được
Công dụng và cách dùng hoài sơn hiệu quả
2. Công dụng của hoài sơn trong điều trị bệnh
Theo Đông y hoài sơn có vị ngọt, tính bình dùng để điều trị một số bệnh sau:
● Rễ củ hoài sơn chứa nhiều tinh bột có tác dụng điều trị kén ăn, tiêu chảy lâu ngày không khỏi, kiết lỵ, phế hư, ho suyễn, ho khan, ho có đờm
● Hoài sơn còn là một thực phẩm dùng để chống đói trong lúc hạn hán đói kém, cũng là một vị thuốc giúp giảm sự thèm ăn bột đường cho người bị bệnh tiểu đường
● Người bị suy nhược cơ thể sử dụng vị thuốc hoài sơn nhằm giúp tăng tăng cường sức khỏe một cách rõ rệt
● Giúp cân bằng âm dương trong cơ thể, điều trị bệnh xuất tinh sớm, di tinh, hoạt tinh, mộng tinh ở nam giới
● Hoài sơn còn được dùng để giúp mạnh gân xương, người suy thận, thận yếu hay mỏi lưng, đi tiểu đêm nhiều lần, hoa mắt, chóng mặt. Chữa chứng ra mồ hôi trộm ở cả trẻ nhỏ và người lớn
3. Các bài thuốc chữa bệnh từ hoài sơn
➥ Bổ thận, chữa di tinh, mộng tinh: 10g hoài sơn, 8g bạch truật, 10g khiếm thực, 6g sơn thù du. Sắc với 700ml nước uống hết 3 lần trong ngày
➥ Chữa ho: 10g hoài sơn, 10g bách hợp, 10g củ mạch mịn, 6g sa sâm. Sắc nước uống hàng ngày
➥ Chữa đái tháo đường: 15g hoài sơn, 12g thiên hoa phấn, 12g thạch hộc. Sắc với 2 lít nước đến kho còn 400ml chia 3 lần uống hết trong ngày
➥ Người kén ăn, chậm tiêu, tiêu chảy, người mệt mỏi: 30g hoài sơn, 15g hạt sen, 30g ý dĩ, 10 quả đại táo, 50 - 100g gạo tẻ. Mang nấu cháo thêm chút đường, muối và ăn khi đói
➥ Chữa tiêu hóa kém, ra mồ hôi trộm: 100g hoài sơn tươi, 100g bột mì, hành, đường, gừng. Sau đó đem hoài sơn rửa sạch, gọt vỏ mài vụn, đem tất cả nguyên liệu trên nấu thành cháo ăn khi đói
➥ Chữa tiểu đêm nhiều lần: Hoài sơn, ô dược, ích trí nhân lượng bằng nhau mang tán thành bột, vò thành viêm hoàn. Ngày dùng 2 - 3 lần, mỗi lần 8 - 12g
➥ Chữa thận hư gây đau lưng: Hoài sơn, đỗ trọng, ngưu tất, thỏ ty tử, nhục thung dung, sơn thù mỗi vị 12g, câu kỷ tử, sinh địa 16g. Đem sắc uống mỗi ngày hoặc chế mật thành hoàn
➥ Bồi bổ cho trẻ ốm yếu: 60g hoài sơn, phục linh, sơn tra, thần khúc, bạch biển đậu sao, đương quy mỗi vị 45g, bạch truật, sử quân tử, trần bì mỗi vị 30g, hoàng liên, cam thảo mỗi vị 20g. Tất cả đem tán bột mịn, vò thành viên hoàn bằng hạt đậu. Mỗi lần uống 3 - 4g, mỗi ngày uống 2 - 3 lần
➥ Chữa mụn nhọt: Dùng hoài sơn tươi giã nhỏ đắp lên chỗ mụn nhọt
Công dụng và cách dùng hoài sơn hiệu quả
4. Địa điểm bán hoài sơn uy tín chất lượng nhất
Bài viết trên đây là những thông tin cơ bản giúp bạn đọc biết được hoài sơn chữa bệnh gì? Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng áp dụng