Cây cải trời có những công dụng gì đối với sức khỏe?
Cải trời là một loại rau được ưa thích bởi tính thanh mát, và là nguyên liệu nấu ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, ít ai biết loại rau tuy dân dã này lại có công dụng trong điều trị bệnh cực kì tốt. Ngoài làm dược liệu chữa các chứng hạ sốt, tiêu viêm, cầm máu… mà ngày nay nó còn được coi là giải pháp điều trị cho những người mắc bệnh bướu cổ hay bướu giáp
1. Đặc điểm về cải trời
Cây cải trời còn được gọi với những tên khác như: cải ma, cỏ hôi, hạ khô thảo nam, kim đầu tuyến… thuộc họ Cúc
Cây là loài thực vật thân thảo nhỏ, sở hữu chiều cao chỉ khoảng 30 - 50cm. Bề mặt thân có nhiều khía khác nhau, thân có màu tím đỏ hoặc là màu xanh lục. Toàn thân cây được phủ lớp lông tơ trắng và khá dày
Lá cải trời có hình xoan, không có cuống và mọc so le, dài 10 cm và rộng cỡ 3 - 4cm. Phần mép lá có răng cưa nhưng không đều. Hoa mọc thành cụm, có màu trắng hoặc màu vàng. Mùa hoa nở vào tháng 3 - 7
Bộ phận được dùng làm thuốc là toàn cây (thân, lá, rễ)
2. Phân bố, thu hái và bào chế
Cây có nguồn gốc từ Malaysia và Ấn Độ, sau này được phân bố rộng rãi khắp thế giới. Tại nước ta, cây mọc hoang nhiều ở những bãi đất trống, đồng ruộng, vườn nhà… tập trung chủ yếu ở khu vực Thừa Thiên Huế và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long
Cải trời được thu hái quanh năm, khi hái sẽ nhổ cả cây. Sau đó, rửa sạch rồi phơi trong bóng râm đến khi khô hoàn toàn
Cây cải trời chất lượng tại Thảo dược Thanh Bình
3. Dược liệu có tác dụng gì?
Cải trời có vị đắng, tính bình, có mùi thơm đặc trưng
Nhiều nghiên cứu cho thấy trong cây thuốc có chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Trong cây chứa một chút tinh dầu vàng, mà trong tinh dầu vàng lại có một số hợp chất khác như: cineol, citral, camphor, fenchone… Những hoạt chất này có công dụng nhiều trong việc điều trị bướu cổ, thủy đậu ở trẻ nhỏ, bệnh ngoài da, táo bón…
Lá của cải còn được dùng để nấu canh hay luộc ăn như các loại rau thông thường
4. Ứng dụng của cây cải trời trong điều trị bệnh
❥ Bài thuốc trị thủy đậu ở trẻ nhỏ
Chuẩn bị: 20g cải trời, bồ công anh, cam thảo nam, sài đất, thổ phục linh. Đem tất cả vị thuốc đi sắc, sau đó chia thuốc làm 3 phần và dùng hết trong ngày
❥ Bài thuốc trị bướu cổ
Chuẩn bị: 30g cây khô hoặc 100g cây tươi. Rửa sạch và nấy với 1.5 lít nước để uống. Dùng kiên trì suốt 1 tháng sẽ thấy bệnh tình giảm
❥ Bài thuốc trị lở ngứa, nổi nhọt
Chuẩn bị: 30g cải trời, đem sắc thành thuốc dùng mỗi ngày. Đồng thời, giã cải tươi đắp bên ngoài vết thương
❥ Bài thuốc trị hạch bã đậu
Chuẩn bị: 30g cải trời và 20g xạ can. Đem sắc với 300ml nước, uống liên tục mỗi ngày
❥ Bài thuốc trị viêm âm đạo, chân lở sưng đau, bạch đới
Chuẩn bị: 30g cây cải trời, 15g hy thiêm, huyết dụ, mộc thông và dây kim ngân hoa. Đem các vị thuốc đi sắc rồi uống hết trong ngày
❥ Bài thuốc trị viêm tắc tĩnh mạch chi
Chuẩn bị: 12g (cải trời, độc hoạt, đương quy, huyền sâm, thạch hộc, tang ký sinh, ngưu tất, cốt toái bổ), 15g (kim ngân hoa, phù bình, thổ phục linh) và 8g cam thảo. Đem tất cả sắc thành thuốc, chia làm 2 phần dùng hết trong ngày
❥ Bài thuốc trị táo bón, béo phì
Trong cây có nhiều chất xơ cùng hàm lượng nước dồi dào. Vì vậy, nó có chức năng nhuận tràng, giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Trong cải có hàm lượng nước dồi dào, giúp bạn tiết chế sự thèm ăn. Dùng nấu canh, luộc hay ăn sống đều được
Một số công dụng trị bệnh thần kỳ từ cải trời
5. Lưu ý khi dùng
▶ Không sử dụng cải trời với số lượng nhiều. Vì có thể gây khó thở, mắt mờ chóng mặt, tim đập nhanh, thậm chí tử vong
▶ Không dùng dược liệu này cùng lúc với thuốc an thần
▶ Tránh nhầm cải trời với hạ khô thảo
Cây cải trời chất lượng tại Thảo dược Thanh Bình
Bài viết trên đây là những thông tin cơ bản giúp bạn đọc biết được cây cải trời chữa bệnh gì? Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng áp dụng