Những tác dụng bất ngờ từ lá chùm ngây - Mua lá chùm ngây ở đâu
Lá chùm ngây trong y học dân gian là một loại thuốc quan trọng nhưng lại ít người biết đến cũng như cách sử dụng từ loại cây này. Lá chùm ngây có giá trị dinh dưỡng rất là cao thường dùng để điều trị viêm khớp, cải thiện tình trạng thiếu máu, hen suyễn, chữa ung thư... Trong bài viết dưới chúng ta sẽ đi tìm hiểu về đặc điểm công dụng của loài cây này nhé!
1. Những đặc điểm của lá chùm ngây bạn nên biết
● Lá chùm ngây có nguồn gốc từ Ấn Độ có tên khoa học là Moringa oleifera thuộc học chùm ngây. Lá chùm ngây mọc hoang ở nhiều nơi cũng được trồng vì mang lại giá trị kinh tế cao
● Chùm ngây cao khoảng 5 - 6m, thân bóng mượt, tăng trưởng rất nhanh, lá kép dài 20 - 60cm màu xanh, hình lông chim mọc đối. Hoa màu trắng nở vào tháng 1 đến tháng 2. Quả hình nang treo dài 25 - 40cm, hạt màu đen tròn có 3 cạnh nhỏ chừng hạt đậu Hà Lan
● Ở Việt Nam lá chùm ngây thường được mọc chủ yếu ở Ninh Thuận, Thanh Hóa, Bình Thuận, An Giang, đảo Phú Quốc
● Lá chùm ngây có thành phần dinh dưỡng khá là cao, cao hơn gấp 5 lần so với cà rốt, vitamin C cao gấp 8 lần so với nước cam, có hàm lượng canxi cao gấp 4 lần so với sữa, đạm cao gấp 3 so với chuối, và gấp 2 lần so với sữa chua
● Lá chùm ngây rất giàu vitamin, đạm, axit amin, nhiều hợp chất và khoáng chất quang trọng. Có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng lá chùm ngây có chứa hơn 90 chất dinh dưỡng và các chất chống viêm nhiễm, các chất phòng ngừa ung thư, bảo vệ gan, ổn định huyết áp
● Lá chùm ngây được xếp vào những nhóm cây hữu ích nhất trên thế giới vì toàn bộ cây để được sử dụng và có tác dụng tốt
Giới thiệu về lá chùm ngây
2. Lá chùm ngây mang lại những tác dụng gì?
● Giúp ngăn ngừa ung thư: Lá chùm ngây giàu chất oxy hóa, kẽm và vitamin C giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư
● Giúp bảo vệ gan: Theo một nghiên cứu vào năm 2012 của Das N, Sikder K cho thấy trong lá chùm ngây có chất sillymarin giúp tăng cường chức năng gan, bảo vệ gan không bị tổn thương do các thực phẩm khác
● Điều trị rối loạn dạ dày: Chùm ngây có tính kháng khuẩn có thể điều trị chứng rối loạn ở bụng như: tiêu chảy, táo bón, viêm loét dạ dày
● Phòng ngừa cải thiện bệnh xương khớp: Chùm ngây có hàm lượng canxi và phốt pho cao giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa bệnh loãng xương hỗ trợ điều trị viêm khớp, đau nhức xương khớp
● Tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa huyết áp: Chùm ngây là thực phẩm giàu vitamin giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, duy trì mức độ tối ưu huyết áp, ngăn ngừa cao huyết áp
● Bảo vệ hệ tim mạch: Trong lá chùm ngây có chất oxy hóa giúp ngăn ngừa tổn thương cơ tim và luôn duy trì trái tim khỏe mạnh
● Điều trị hen suyễn, sỏi thận: Do chùm ngây có tác dụng chống viêm, chống dị ứng nên hỗ trợ điều trị hen phế quản, viêm mũi dị ứng, chống lại sự hình thành sỏi trong thận và bàng quang
● Giúp bổ máu, ngừa thai: Chùm ngây chứa alpha-sitosterol có tác dụng ngăn ngừa thụ tinh, giúp tránh thai. Có tác dụng dụng trong việc điều trị thiếu máu, bệnh hồng cầu
● Làm đẹp da, bổ sung dinh dưỡng, mượt tóc: Dầu chùm ngây ngăn ngừa lão hóa da, giảm nếp nhăn, bảo vệ da, kích thích mọc tóc
● Tác dụng đối với trẻ nhỏ: Lá chùm ngây có chứa 18 vitamin là chất thiết yếu giúp trẻ mau lớn tăng sức đề kháng. Đây là ưu điểm mà không có loại thực phẩm nào có thể so được, chính vì vậy lá chùm ngây trở thành thực phẩm ăn dặm cho bé
Làm đẹp da hiệu quả bằng lá chùm ngây
3. Cách sử dụng lá chùm ngây