Khám phá tác dụng của cây sâm đất cực tốt cho sức khỏe
Cây sâm đất được biết đến là một loài cây mọc hoang ở nước ta. Cây được tận dụng làm rau ăn hàng ngày, không chỉ vậy sâm đất còn được góp mặt vào trong những bài thuốc hay điều trị bệnh. Tuy nhiên vẫn còn khá nhiều người chưa biết đến loài cây này cũng như công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Mời bạn đọc cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
1. Cây sâm đất và những đặc điểm thú vị
● Cây sâm đất còn có tên gọi khác là cây sâm nam, sâm quy bầu, sâm rừng... Có tên khoa học là Boerhavia diffusa L, thuộc họ hoa phấn
● Cây sâm đất có nguồn gốc từ Trung Mỹ, tại Việt Nam cây xuất hiện từ những năm 1909. Cây thường mọc hoang và phát triển ở nhiều vùng khí hậu khác nhau nhưng nhiều nhất là khu vực trung du miền núi
● Sâm đất là loài cây thân thảo, nhẵn, mọc đứng và phân nhánh ở bên dưới. Rễ cây sẽ phát triển thành củ với màu vàng nhạt. Lá sâm đất mọc so le, có cuống, hình trái xoan hoặc hình trứng ngược. Phiến lá dày, mép lá lượn sóng, mặt trên và mặt dưới của lá có màu xanh bóng. Hoa nhỏ màu hồng mọc ở ngọn thân hay các nhánh. Quả nhỏ, mọng, khi còn non có màu xanh, khi chín có màu đỏ nâu, bên trong có hạt nhỏ, dẹp, màu đen bóng
● Toàn bộ cây sâm đất đều sử dụng được, trong đó lá thường được dùng làm các món rau, phần củ được sử dụng làm thuốc chữa bệnh
● Sâm đất cũng được thu hái quanh năm, cành lá dùng tươi hoặc mang phơi khô, phần củ thì cần thu hoạch khi cây được 3 năm. Sau khi thu hoạch củ mang về rửa sạch, cắt bỏ rễ con mang phơi hoặc sấy khô. Củ khi còn tươi có màu hồng, sau khi phơi khô có màu xám đen. Sâm đất có vị ngọt, tính bình

Giới thiệu đặc điểm cây sâm đất
2. Công dụng của cây sâm đất
✦ Sâm đất giúp ổn định đường huyết, thường được dùng để điều trị cho bệnh nhân bị tiểu đường rất tốt
✦ Sâm đất còn giúp bổ huyết, tăng cường sức đề kháng, bồi bổ cơ thể, chữa cơ thể mệt mỏi thiếu sức sống
✦ Rất tốt cho hệ tiêu hóa, được dùng để điều trị táo bón, tiêu chảy, giúp nhuận tràng, hơn nữa còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, làm mát gan, giải độc rất tốt
✦ Sâm đất còn có tác dụng điều trị sỏi thận, sỏi bàng quang, suy thận, đồng thời còn có khả năng cải thiện chứng đau nhức xương khớp, điều hòa huyết áp
✦ Ngoài ra có thể dùng sâm đất điều trị ho lâu ngày không khỏi, ra mồ hôi trộm, viêm đường tiết niệu, tiểu tiện nhiều lần và phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật
3. Cách dùng sâm đất và một số bài thuốc chữa bệnh
➥ Chữa tiểu đường: 75g sâm đất tươi hoặc 25g sâm đất khô sắc nước uống
➥ Chữa huyết áp cao: Dùng 12g sâm đất sắc nước uống mỗi ngày
➥ Điều trị sỏi thận: Dùng sâm đất khô tán thành bột. Mỗi lần dùng 10g hòa với 1 lít nước sôi để nguội, uống hàng ngày thay trà
➥ Bổ huyết: Lấy 40 - 80g sâm đất sắc nước uống mỗi ngày
➥ Chữa táo bón: Lá sâm đất, lá vông non, vừng đen đã rang mỗi vị 30g, 20g củ đinh lăng, 20g lá thiên lý. Tất cả mang nấu canh ăn hàng ngày
➥ Chữa tiêu chảy: Dùng 15 - 30g sâm đất, 15g đại táo mang sắc nước uống hết trong ngày
➥ Chữa kiết lỵ: Lá sâm đất, cỏ sữa mỗi vị 100g sắc với 400ml nước cho đến khi còn 100ml nước, chia thuốc làm 2 lần uống trong ngày. Nếu bị đi ngoài nhiều lần thì cho thêm 20g cỏ nhọ nồi vào sắc cùng
➥ Chữa chóng mặt, choáng váng người mệt mỏi: Dùng rễ, thân cây sâm đất 16g sắc với 250ml nước uống mỗi ngày
➥ Điều trị viêm đường tiết niệu: Dùng 50g sâm đất khô hoặc 75g sâm đất tươi sắc nước uống hoặc lấy 20g sâm đất khô mang nghiền thành bột. Mỗi buổi sáng lấy 1 thìa bột sâm đất hòa với nước uống
➥ Chữa ra mồ hôi trộm: 60g sâm đất tươi, 1 dạ dày heo làm sạch, hầm chung ăn như canh
➥ Phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật: Dùng 2g hoàng kỳ sắc nước, sau đó cho 3g sườn heo, nấu cho chín, rồi mới cho 2g sâm đất, nấu khoảng 5 phút là dùng được. Nên dùng một tuần 2 - 3 bữa
➥ Điều trị đau nhức xương khớp: Lấy 1kg củ sâm đất khô ngâm với 4 lít rượu trắng nguyên chất. Ngâm khoảng 1 tháng, mỗi ngày uống 2 - 3 ly nhỏ trong bữa ăn
➥ Giải độc gan, mát gan: 20 - 25g sâm đất khô sắc nước uống hoặc tán bột mịn lấy uống chung với nước
➥ Chữa ho: Sâm đất, thông thảo, hà thủ ô trắng mỗi vị 20g, 1 con gà. Hầm các vị trên cho đến khi có màu trắng sữa. Lấy ăn mỗi ngày
4. Lưu ý
Chỉ nên dùng đúng liều lượng, phụ nữ mang thai không được dùng sâm đất

Tác dụng của cây sâm đất cho sức khỏe
5. Địa điểm bán sâm đất uy tín chất lượng nhất
Bài viết trên đây là những thông tin cơ bản giúp bạn đọc biết được sâm đất chữa bệnh gì? Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng áp dụng sâm đất hiệu quả để mang lại sức khỏe tốt nhất cho bạn và gia đình.